Legenda mezi šampaňským Dom Pérignon představuje limitovanou edici Dark Jewel Box - Rosé Vintage 2002. 

Šampaňské, které má duši
Skutečně výjimečná je nová limitovaná edice Dark Jewel Box, která představuje zajímavý ročník růžového vína Dom Pérignon Rosé Vintage 2002. Toto umělecké dílo má lákavou osobnost plnou protikladů, nezapomenutelnou chuť i duši.

Luxusní limitovaná edice Dark Box Jewel oslavuje unikátní ročník šampaňského Dom Pérignon Vintage 2002.
Jiskřivé víno je dokonalým a delikátním ztělesněním všech klíčových hodnot proslulého šampaňského domu. Jeho chuť i povaha je naprosto jedinečná. Vyznačuje se neuvěřitelnou elegancí a jemností.

Kombinuje ty nejlepší hrozny odrůd Chardonnay a Pinot Noir, které vyrostly v jediném roce. Je tedy odrazem charakteristických vlastností a podmínek vybrané sezóny.

Jantarové víno nesoucí přízvisko Rosé 2002 je minerální a čerstvé, velmi komplexní
a živočišné, jiskřivé a tajemné zároveň. Je ztělesněním mnoha protichůdných kontrastů. Díky těmto paradoxům se jedná o unikátní nápoj.

Vznik legendy
Jeho nepopiratelné kvality oceňují i renomovaní odborníci. Nezávislý hodnotitel Robert Parker toto víno oceňuje dokonce 98 body ze 100 možných. Novinku popisuje následně: „Dom Pérignon Vintage 2002 má v první chvíli intenzivně květinový charakter s jasmínovým aroma, které dominuje buketu. Postupem času je chuť vyzrálejší a získává nádech tropických míst. Cítíme z něj zralé meruňky, marakuju a broskve. Toto okázalé, opulentní šampaňské je velmi vyzrálé a hodí se pro okamžitou konzumaci i archivaci“.

Exluzivní balení pro exluzivní šampaňské
Neméně poutavé je i samotné balení. Sytě černou láhev zdobí metalická plastická viněta v růžové barvě. Stejný motiv nalezneme i na dárkové krabici.

Limitovaná edice Dom Pérignon Rosé Vintage 2002 Dark Jewel Box bude v prodeji od února 2013 ve specializovaných prodejnách: Gurmetum (OC Nový Smíchov, OC Chodov) nebo Kratochvílovci (OC Palladium, Václavské náměstí, Olympia Brno).

Doporučená maloobchodní cena: 11 000,- Kč.


DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2002 - DEGUSTAČNÍ PRŮVODCE

Aroma
Buket je radostný a jiskřivý, s širokým rozsahem, jemuž vévodí oranžové a rudé plody. Tato komplexnost se v závěru prohlubuje a získává temnější nádech díky kouřovým tónům a aroma višně.

Na patře
Víno se chová velmi asertivně a je snadno rozeznatelné. Je krémově smyslné, něžné
a intenzivní zároveň. Pocit plnosti se postupně rozevírá a přechází ve šťavnatý, vibrující, křišťálový tón.

Sklizeň roku 2002
Jaro roku 2002 bylo teplé a suché, bez výrazných mrazů. Během léta se střídala dlouhá slunná období s přeháňkami a deštěm. Těsně před sklizní nastalo neočekávaně slunné období, které vyvážilo horší deštivou etapu z konce srpna a začátku září. Réva byla ve velmi dobré kondici a hrozny dosáhly vysokého stupně vyzrálosti. Sklizeň trvala od 12. do 28. září.


foto: Dom Perignon