Hřejivé koktejly

15.12.2015 00:00

Zima klepe na dveře a s ní přichází doba, kdy mráz a první vločky pozorujeme z tepla domova. Už jste přemýšleli o tom, jaký drink si s přáteli při posezení připravíte? Vyzkoušet můžete například zimní punč v originálním pojetí nebo poslední dobou oblíbenou kombinaci citronu a zázvoru. Z těchto klasických ingrediencí v kombinaci s chutí pravé skotské whisky lze vytvořit lahodné hřejivé drinky.

Winter Hot Punch
Punč patří mezi drinky, které jsou se zimou neodmyslitelně spjaty. Vůně koření ve spojení s lahodným ovocným aroma navodí tu pravou atmosféru. Punč přišel do Evropy již během 17. století z dálné Indie. Během následujících třech století vzniklo nesčetné množství způsobů přípravy a typů ingrediencí, které se do punče přidávají.

Jednou z možností, jak chuť punče obohatit o zcela novou chuťovou dimenzi, je záměna obvykle používaného červeného vína za whisky.

Na jednu porci budete potřebovat
6cl Johnnie Walker Black Label
1cl skořicového sirupu
1cl citronové šťávy
10cl jablečného džusu (teplého)
Ozdobte skořicí a sušenými jablky.

Double Penicilin
Ne vždy musíme osvědčenou kombinaci zázvoru, citrónu a medu používat k léčbě nachlazení. Čím dál více oblíbený kořen zázvoru má intenzivní pikantní nádech, který způsobují v něm obsažené esenciální oleje.

Exotický zázvor dobře doplňuje lahodná kořeněná chuť skotské whisky. Vzniká tak neobvyklá harmonie příjemně hřejivé whisky a dráždivého zázvoru, doplněná o klasické ingredience med a citron.

Na jednu porci budete potřebovat
6cl Johnnie Walker Black Label
2cl čerstvé citronové šťávy
1cl medové vody
1cl zázvorového sirupu
1cl Johnnie Walker Double black
Sklenici ozdobte plátky zázvoru.