Graham’s Port Wine patří mezi nejvíce oceňované portské víno na světě
16.07.2015 00:00
Portugalská společnost Graham’s Port Wine letos potvrdila status nejvíce oceňovaného producenta portského vína. V letošním roce získala za svá vína již přes 20 cen na mezinárodních vinařských soutěžích. Jedná se o druhý rok v řadě, kdy si vinařství Graham’s odneslo z International Wine Challenge (IWC) čtyři zlaté medaile. „Tyto výsledky reflektují dlouholetou práci rodiny Symingtonových, která Graham’s vlastní. Na světovém trhu velmi zpopularizovala portské víno a její produkty dnes zaslouženě patří k absolutní špičce,“ vysvětluje Tomáš Vích, brand ambassador společnosti Premier Wines & Spirits, která Graham’s do České republiky dováží.
Úspěchy v průběhu let zaznamenává především víno Graham’s Quinta dos Malvedos. „I letos zvítězilo v IWC a s přehledem předčilo konkurenci. Jde o exkluzivní portské víno, a to jak v ročníku 2001, tak 2004. Zaujme především sladkou pikantní chutí nazrálých tónů,“ přibližuje Vích. Z portfolia Graham’s získaly v soutěži ocenění například i prémiové víno Tawny 10 Years Old a směs portského zvaná Six Grapes.
Portské víno rozhodně není nuda. Zkuste si namíchat krásné drinky z portského vína Graham`s, které vás překvapí svěží chutí a ukáží vám netradiční spojení portského vína, ovoce či toniku. Míchané koktejly z portského vína Graham`s pro vás připravil Tomáš Vích, brand ambassador společnosti Premier Wines & Spirits.
Port Tonic
6 cl Graham`s Fine White
Thomas Henry Tonic
Sklenici na bílé víno naplňte ledem, vlijte Graham`s Fine White a dolijte vychlazeným tonikem Thomas Henry. Ozdobte pomerančovou kůrou a jednoduchý, svěží a velmi příjemný letní drink je na světě.
Water Melon swizzle
Vodní meloun
1,5 cl cukrového sirupu
5 cl Graham`s Fine White
střik sody
Meloun s cukrovým sirupem vymandlujeme, přilijeme Graham`s Fine White a zastříkneme sodou. Zdobíme kouskem vodního melounu a podáváme na ledové tříšti. Velmi osvěžující letní drink pro horké dny.
Six Grapes Strawberry swizzle
2 jahody
1,5 cl cukrového sirupu
1 cl fresh lemon
5 cl Graham`s Six Grapes
střik sody
Jahody vymandlujeme s cukrovým sirupem, přidáme fresh lemon, Graham`s Six Grapes a zastříkneme vodou. Podáváme na ledové tříšti, zdobíme mátou a pro skvělé propojení chutí můžeme doplnit čokoládovou pralinkou.
Graham’s Port Wine založili v roce 1820 bratři William a John Grahamovi s odhodláním vyrábět to nejlepší portské víno v regionu Douro. Na konci 19. století ve společnosti začal působit skotský byznysmen Andrew James Symington, který svou vášeň přenesl i na své syny.
Dnes patří Graham’s Port Wine rodině Symingtonových a je tak jedním z mála výrobců portského vína, které stoprocentně řídí jen jedna rodina. „Během let si vína Graham’s oblíbilo i několik významných britských osobností jako bývalý premiér John Major. Říká se, že výběr Six Grapes je jediné portské víno, které si kdy objednal Winston Churchill,“ dodává Vích.