Podzimní drinky ve znamení brusinek

03.11.2014 09:00

O tom, že k sobě ovoce a šumivé víno patří, nemusíte pochybovat. Zapomeňte ale chvilku na jahody, které se už špatně shánějí. Vsaďte na sušené brusinky, které jsou lahodné, dostupné po celý rok a váš drink promění ve stylovou záležitost.

Tančící brusinky se pomalu stávají hitem – především díky jednoduché přípravě, dokonale vyvážené kombinaci chutí a vizuálnímu efektu. Jemné perlení sektu totiž karmínově červené bobulky rozpohybuje tak, že v nápoji doslova tančí.

A jak na drink?
Přípravu zvládne opravdu každý. Nejprve doporučujeme propláchnout sušené plody vlažnou vodu, aby se zbavily mastného povlaku. Ten sice zabraňuje jejich slepení, ale mohl by ulpět na povrchu skleničky a pokazit tak výsledný vizuální efekt. Poté nalijte do sklenky typu flétna sekt a postupně do něj vhazujte brusinky, aby vám tolik nepěnil. Na závěr se můžete kochat krásným tanečním představením výsledného drinku.

Brusinky i jinak
Pokud jste milovníci aperitivu a ocenili byste brusinky na jiný způsob, můžete vyzkoušet zaručeně chutný drink CRANCHERRY s Metropolem a brusinkovým džusem. Jak na přípravu?

• 4 cl Metropol Cherry,
• 2 dl brusinkového džusu.
• Vše postupně nalijte do sklenice typu long s trochou ledu a ozdobte.

• 4 cl Pražské vodky,
• 1dl brusinkového džusu,
• limetkovou šťávu.